Blue Hawaii Cocktail

Blue Hawaii Cocktail of Blue Hawaiian Cocktail

De Blue Hawaii Cocktail bestaat uit rum, Blue Curaçao, verse ananas of ananassap, kokosroom en crushed ice.

Recept Blue Hawaii

Gebruik je kant en klaar ananassap of maak het ananas sap zelf klaar. Snij je de kern uit de ananas en één schijf in stukjes. Hou enkele mooie schijfjes ananas aan de kant voor de garnering achteraf. Doe de stukjes ananas in de blender en voeg 1 deel kokos rum + 1 deel blue curacao toe. Hierbij nog 1,5 deel kokosmelk erbij en eventueel kan je volgens eigen smaak ook nog een eetlepel gecondenseerde melk eraan toevoegen. Na dit alles voeg je crushed of geschaafd ijs toe aan de blender en laat deze enkel seconden mixen.

Wil je meer structuur in je Blue Hawaii cocktail, gebruik dan de blender alleen om de verse ananas te mixen. De rest doe je volledig handmatig met de cocktail-shaker. Dit creëert een leuke sfeer bij je gasten. Na het shaken is het enkel nog afwerken met een passend hurricane glas, een driehoekje ananas en wat zelf te kiezen garnering, voorbeeld een kers met een groen exotisch blaadje.

Benodigdheden:

Blue curacao (1 deel – 30 ml)
Rum of kokos rum (1 deel – 30 ml)
Kokosmelk (1,5 deel – 45 ml)
Verse Ananas (1 schijfje)
Crushed of geschaafd ijs
Hurricane glas
Blender (indien je verse ananas gebruikt) of een cocktail-shaker (indien je ananassap gebruikt)